Paciente do sexo masculino, 54 anos, com antecedente de cirrose por álcool. A Figura 1 mostra hipertrofia das glândulas parótidas.
Figura 1. Hipertrofia das glândulas parótidas.
A glândula parótida foi uma das primeiras a demonstrar a influência do consumo de etanol, que pode levar à infiltração gordurosa, fibrose e edema. Histologicamente, os pacientes apresentam infiltrado inflamatório linfocítico. Outras glândulas podem ser afetadas, como as glândulas salivares, com redução do fluxo salivar e maior risco de periodontite e até mesmo neoplasia de cavidade oral.