...lhoreo controle da glicose no sangue e os resultados do diabetes tipo 2. Dietasestruturadas com restrição de carboidratos têm sido descritas de forma variávelna literatura, mas geralmente agrupadas em três categorias: 20-50 g/dia decarboidratos ou menos de 10% da dieta de 2.000 kcal/dia, que geralmente ésuficiente para induzir cetose; menos de 130 g/dia ou menos de 26% da dieta de2.000 kcal/dia; e......